•掌握营养学基础、食品化学与食品工艺学等专业知识，能独立进行营养成分分析与膳食评价。
•参与校内营养膳食设计项目，为儿童、老年人等不同群体定制营养食谱，方案获导师好评。
•面向辖区老年居民开展膳食结构与慢性病饮食风险调查，共建立 2000 余份营养档案；结合体检报告和三日饮食记录，输出个性化进食方案，跟踪反馈显示血糖、血脂异常人群的指标改善比例达六成以上。
•联合街道办组织营养主题讲座，每月 1—2 场、单场 60 人左右，通过食物模型和标签解读等互动方式普及低盐低脂知识；现场收集反馈问卷，居民满意度维持在 90% 上下。
•参与社区老年营养支持专项，对 50 位高龄老人开展连续 12 周饮食与体重监测，根据慢病情况调整每日食谱；结束时这一群体营养不良风险发生率下降约 30%。
•主导研发轻食代餐与微量营养素补充产品，带领 4 人小组完成 12 款竞品拆解、300 份客户问卷和 120 人次试吃评估；优化配方后推出两款产品，上市一年销售额突破 600 万元。
•搭建公司内部营养数据库，整合国内外膳食指南、食物成分表和临床营养文献，形成 8 万余条结构化记录；为营养咨询和产品设计提供快速检索支持，使方案出具效率提升约 40%。
•设计新入职营养师培训体系，采用理论授课、案例研讨和情景模拟相结合的方式，累计带教 20 人；培训期满考核通过率保持 100%。
•作为项目负责人，统筹推进面向 5 家互联网企业的员工营养促进计划，覆盖员工总人数 3000+。
•通过线上问卷（回收率 92%）与年度体检数据（2000 余份）完成营养风险基线分析，发现约 45% 的员工存在外卖依赖、蔬菜摄入不足等突出问题。
•针对问题制定干预方案：更新员工食堂带量食谱、每周推送营养科普短文、设置午间一对一咨询角；食堂每周提供 3 种以上深色蔬菜，并标注每道菜的热量和盐量。
•实施 6 个月后，员工平均 BMI 下降 0.5，血脂异常检出率下降约 15%；合作企业给出的总体满意度评分为 96 分。
学龄前儿童膳食质量提升计划 - 营养评估与食谱设计专员
2017.03-2017.06
•参与社区 3—6 岁儿童营养改善项目，重点负责营养评估与家庭食谱设计。
•对 100 名儿童开展体格测量（身高、体重）及家长连续 3 日饮食记录分析，发现约 20% 儿童蛋白质摄入偏低，30% 户外日晒不足导致维生素 D 水平不理想。
•依据评估结果为每个孩子定制家庭餐单，强调奶蛋豆制品和深海鱼摄入，并设计每天户外活动 1 小时的小任务。
•干预 12 周后复评，营养缺乏相关问题的整体改善率达到 80%。
数字化营养工具与办公技能:
熟练运用营养数据平台及食物成分查询系统，快速完成能量和营养素计算；精通Office办公软件，可高效编写营养评估报告、膳食建议方案及健康宣教课件。
