BUSINESS · PEOPLE · CULTURENO. 006COVER PROFILE苏静静
高级营养师
常怀探索之心，以实干沉淀自身价值
188****7597su****@***.com北京35女高级营养师在职北京20k-25k THE NEW WORK ISSUE •参与大学生创新创业项目《校园食堂营养配餐优化》，通过营养软件分析菜品成分，设计出3套符合不同能量需求的食谱。
•担任营养协会宣传部干事，组织多场面向老年人群的膳食营养讲座，并现场演示低盐低脂烹饪技巧。
•毕业论文以《孕妇膳食摄入评估》为题，综合运用24小时膳食回顾与食物频率问卷，对120名孕妇进行调查并提出干预建议。
北京华康健康管理有限公司 - 健康管理部专业健康咨询企业健康服务
2013.07-2017.12
•基于客户健康档案与饮食日志，设计可落地的每周膳食食谱与营养素补充清单，对糖尿病、高血脂等慢病人群执行分阶段营养干预，并定期复测调整方案。
•面向企业白领和街道老年群体开展“食物多样化”“三减一控”等主题健康工作坊，每月平均主持4场，单场覆盖60人以上，并在课后建立答疑群持续追踪。
•配合产品部对代餐粉、维生素泡腾片进行营养成分表审核与原料替换建议，通过对比实验优化冲调口感，确保新品符合企业标准及GB 28050要求。
北京XX医疗科技有限公司 - 营养研发中心智慧医疗循证营养
2018.01-2022.06
高级营养师疑难个案会诊多中心研究管理人才梯队建设
北京
•统筹一个5人的营养顾问小组，为私立诊所及高净值会员提供年度健康管理，包括基因检测解读、体成分分析、代谢指标追踪，服务会员累计超过120人，续约率达到90%。
•与首都医科大学附属医院营养科联合开展“孕早期叶酸补充与妊娠结局相关性”观察性研究，负责伦理申请、方案设计和数据清洗，研究成果被院方内部期刊收录。
•从零搭建新人营养师成长地图，编写标准化操作手册和情景化考核题库，两年内带教20名初级营养师，其中6人通过中级职称考试。
•项目周期3个月，面向北京某大型互联网企业1500名员工开展健康摸底，结合体检报告和饮食行为问卷识别高风险人群。
•为高风险员工设计每周带量食谱与营养补充方案，组织线下实操课（如食材称量、烹饪技巧）和微信群打卡提醒。
•介入后，参与者的BMI平均下降1.8kg/m²，血脂异常指标改善率为28%，员工请病假天数减少15%。
•参与某品牌全谷物饼干迭代研发，从营养角度分析市售竞品配方，提出用燕麦粉、奇亚籽替代部分白面粉，并添加钙与维生素D。
•组织12岁以下儿童进行感官评估（质地、甜度、接受度），同时发家长盲评问卷，共回收有效问卷200份，据此调整口感与包装份量。
•新品上市6个月销量在电商平台同类目进入前三，客诉率低于0.5%。
对营养科学充满热忱，习惯持续追踪膳食与健康研究动态，尤其关注方案在真实生活中的可落地性。善于倾听与沟通，能基于个体差异提出切实可行的饮食建议；具备多年实践经验与团队协作能力，乐于通过科普和培训传递健康理念，为不同人群的长期健康管理提供支持。
营养科研与数据分析:
主导开展“小学生零食消费与营养素养”横断面调查，设计问卷并完成数据收集，运用Python中的pandas和statsmodels进行卡方检验与逻辑回归，揭示零食选择的影响因素。
参与《膳食纤维与肠道菌群关系》的循证研究，系统检索PubMed与Web of Science，提取数据并绘制森林图，为修订营养指南提供依据。
