AMAZING RESUME
188****6370niu****@***.com北京35男餐饮渠道销售总监在职北京30k-50k •在校期间主修消费心理学、渠道管理与品牌战略等核心课程，连续三年获得专业奖学金，综合排名位列年级前10%。
•担任校学生会外联部部长，独立策划并执行校园创业市集活动，累计引入20余家本地商户，活动覆盖师生超8000人次。
四川郫县豆瓣集团股份有限公司 - 销售部调味品供应链企业
2014.07-2019.12
餐饮渠道销售经理区域渠道开发客户分层运营销售团队培养产品策略协同
北京
•负责华南区域餐饮连锁品牌客户开发，深入一线门店调研，结合不同业态（火锅/正餐/快餐）制定差异化合作方案。
•成功切入西贝、太二等知名连锁餐饮体系，建立年度供货协议，累计签约金额突破9500万元，较上年增长35%。
•搭建并带领12人区域销售团队，设计阶梯式激励方案与实战带教机制，团队整体成单率提升28%，人均产出达行业头部水平。
•定期参与产品委员会会议，将终端餐饮企业反馈的口味偏好与包装需求转化为产品迭代建议，助力两款新品在渠道端快速放量。
达能食品（中国）有限公司 - 销售部食品解决方案服务商
2020.01-至今
餐饮渠道销售总监渠道战略设计新零售模式构建经销商生态运营大客户战略签约
北京
•主导全国餐饮渠道年度战略规划，设定2.1亿元销售目标并拆解至各区域，最终带领团队实现108%达成率。
•开拓O2O餐饮新零售合作模式，与肯德基、麦当劳等快餐连锁达成定制化产品供应协议，推动餐饮零售化业务占比提升至42%。
•重构经销商分级管理体系，依据动销数据与终端覆盖能力筛选核心合作伙伴28家，清退低效网点18家，渠道整体周转效率提升38%。
•牵头完成与3家全国性餐饮集团（覆盖火锅、中餐、茶饮赛道）的年度战略采购谈判，签署3-5年框架协议，锁定长期稳定订单规模。
•项目背景：公司希望借助地方特色餐饮品牌的影响力，提升自有产品在区域市场的认知度与渗透率。
•- 组建跨部门项目组，联合市场、研发、物流团队，走访15个城市的300余家地方特色餐厅，完成终端需求采集与场景画像。
•- 设计联名产品定制方案，针对茶饮、地方小吃、火锅三大品类分别制定差异化产品组合与定价策略。
•- 搭建区域经销商+品牌直营双轨渠道，新增区域代理商45家，配套终端陈列物料与导购培训手册。
•项目成果：合作品牌全国门店覆盖率超60%，项目周期内实现销售额2800万元，品牌在目标区域知名度提升7个百分点。
•项目背景：原有经销商管理依赖人工拜访与纸质报表，信息反馈滞后，难以支撑快速决策与精细化运营。
•- 引入经销商数字化管理系统，覆盖订单追踪、库存预警、返利核算等核心环节，完成200余家经销商的系统上线与培训。
•- 建立经销商动态评分模型，从履约时效、终端动销、客诉处理三个维度进行月度评估，实行优胜劣汰机制。
•- 搭建月度经销商线上例会机制，同步市场政策、产品知识与销售技巧，沉淀标准化培训内容15期。
•项目成果：经销商订单响应速度提升50%，数据录入准确率从68%提升至95%，年度渠道销售额同比增长28%。
对餐饮行业有持续的热情，相信好的渠道策略能让优质产品真正走进消费者餐桌。做事踏实严谨，习惯用数据说话，对消费趋势变化保持敏感。
具备从0到1搭建渠道体系的经验，擅长跨区域客户开发与经销商生态运营，在商务谈判中注重长期共赢而非短期博弈。
拥有敏锐的市场洞察力，能快速捕捉餐饮消费场景的变化，并将其转化为渠道拓展的切入点。
保持终身学习的习惯，关注餐饮供应链数字化、新零售模式等前沿动态，期待在更广阔的平台上深耕餐饮渠道领域。
行业资源网络:
积累多年餐饮行业资源，合作网络涵盖全国400+家区域连锁餐饮企业、60+家核心经销商及15+家外卖配送平台区域负责人。
深度了解餐饮供应链上下游运作逻辑，与多家冷链物流、食材集配企业建立互信合作关系，可协同推动渠道资源互通。
